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Anatomia Vegetal na Escola
Seccionamento
Trata-se da obtenção de cortes anatômicos. Utilizaremos a técnica de obtenção de cortes frescos à mão livre.
Para esta atividade, vamos precisar de (Fig.1):
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Uma placa de Petri, um pires ou qualquer outro recipiente semelhante, ou seja, raso e com diâmetro entre 7 e 15cm;
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Água;
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Pincel escolar;
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Lâmina de barbear de boa qualidade;
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Amostra da planta.
Na escolha da amostra, dê preferência a órgãos vegetais firmes (não facilmente dobráveis) e que sejam facilmente cortados com uma lâmina de barbear. Folhas grossas e rígidas e caules não lenhosos são de fácil seccionamento. No nosso exemplo vamos utilizar uma folha de espada-de-são-jorge (Sansevieria trifasciata).
Remova uma folha totalmente expandia e sadia com uma faca, estilete ou qualquer outro objeto cortante (Fig. 2). Coloque a água na placa de Petri. Retire uma lâmina de barbear da caixa e, antes de desembrulhá-la, quebre-a em duas metades, tomando os devidos cuidados (Fig. 3). Retire uma das metades do envelope e remova da folha um pedaço com cerca de 1cm de largura por 5cm de comprimento. É importante que o pedaço removido seja bem regular.
Segure a amostra com a sua mão menos ágil, pressionando firmemente com o polegar e o indicador (Fig. 5), mas sem exagero para não amassar! Segure a lâmina de barbear com o polegar e o indicador da mão mais ágil. Entrelace os dedos restantes de ambas as mãos para que fiquem firmes entre si (Fig. 6). Com um único movimento diagonal, vá tirando fatias cortadas o mais transversalmente possível (Fig. 7). Cortes oblíquos não ficam bons para a visualização. Os cortes devem ser o mais fino possível. Quanto mais transparentes e molinhos, melhor.
Coloque os cortes na placa de Petri contendo água (Fig. 7). Caso seja necessário, utilize o pincel para ajudar a tirar os cortes da lâmina de barbear. Se sentir que esta começou a ficar cega, troque por outra, se não os cortes ficarão ruins.
Materiais mais tênues, como folhas finas, são de seccionamento mais difícil. Quanto mais fina a folha, mais difícil será cortá-la. Além disso, as células de folhas finas costumam ser menores, exigindo cortes ainda mais finos, para a obtenção de imagens nítidas. Para seccionar esse tipo de amostra (Fig. 9), precisamos fazer um "sanduíche" com ela (Fig. 10), colocando-a entre duas folhas finas de isopor para dar a devida firmeza (Fig. 11). O processo de seccionamento é essencialmente o mesmo descrito acima (Fig. 12). Colocamos os cortes obtidos, juntamente com o isopor, na placa de Petri com água (Fig. 13).
O vídeo a seguir é um tutorial que ilustra os precedimentos aqui descritos:
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